Шарафуга

Шарафуга

Рубин

Созревает в конце августа – начале сентября. Внешне напоминает сливу – плоды у него фиолетовые, но крупнее, чем у сливы и по форме скорее похожи на абрикос. Косточка более округлая, легко отделяется от мякоти и на ней хорошо виден персиковый узор. Мякоть сладкая и по вкусу напоминает одновременно абрикос и сливу. Но в спелом плоде вкус абрикоса выражен ярче, чем вкус сливы.

Шарафуга

Медок

Само дерево в высоту  3 метра с шарообразной кроной.  Шарафуга — это дерево с усиленной зимостойкостью.  В полноценное плодоношение вступает на 4-5-й год. Цветение происходит в мае, а созревание приходится на вторую половину августа или даже начало сентября. Плоды крупные, около 6-7 см в диаметре, круглые, желтого цвета, на вкус сладкие и почти без кислинки, с нотками сливы и абрикоса. Косточка отделяется легко от мякоти. У плодов  хорошая лежкость и транспортабельность, назначение плодов универсальное.